Sugna pura ottenuta da più pezzi di grasso del nostro maialino nero, che prima di essere conservata in comodo barattolo da 400 g, viene fusa a fuoco lento, poi filtrata per sapararlo dai 'ciccioli', e infine lasciata raffreddare fino alla solidificazione. Ideale per la preparazione di impasti lievitati, pasta fresca, gnocchi, torte rustiche e dolci tradizioanli, conferendo fragranza e leggerezza alle preparazioni.  Un prodotto autentico che unisce tradizione, qualità e praticità, pensato per chi desidera mentenere vivi i sapori dlela cucina italiana.