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Zest Restaurant Sorrento


Via Tasso 61 | (80067) Sorrento
Tel: +390818782031 - info@zestsorrento.com
Degustazione 5 portate
5 Senses
  • Gambero* fior di latte
  • Polpo*, pomodoro arrosto, olive e capperi
  • Risotto al limone, scampi* e liquirizia
  • Triglia** in patate fritte, lattuga, ravanelli e zafferano
  • Crepes suzette
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90.00
  • selezione di 5 calici in abbinamento
  • Euro 160,00 a persona
Degustazione 7 Portate
The story telling
  • 7 portate di degustazione
  • Scelto dallo Chef
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110.00
  • Selezione di 7 calici in abbinamento
  • Euro 200,00 a persona
Antipasti
Uovo, funghi, provola e patate allo zafferano

Il prodotto contiene 5 allergeni.

24.00
Baccalà* mantecato, cavolfiore alla vaniglia e tartufonero

Il prodotto contiene 4 allergeni.

26.00
Capesante*, castagne glassate, porto rosso e caffè

Il prodotto contiene 5 allergeni.

30.00
Battuta di manzo, nocciole, senape, puntarelle e uovo di quaglia
26.00
Zuppa di farro e ceci, cipollotto candito e maionese di sedano

Il prodotto contiene 3 allergeni.

24.00
Primi Piatti
Candela spezzata alla genovese

Il prodotto contiene 4 allergeni.

26.00
Risotto al fico bianco, scarola e olive

Il prodotto contiene 2 allergeni.

30.00
Linguine friarielli, provola e tartufo nero

Il prodotto contiene 3 allergeni.

28.00
Pasta mista, cavolfiore, scuncilli**, alghe e nduja

Il prodotto contiene 5 allergeni.

24.00
Spaghetto*, baccalà, ceci, limone e caffè

Il prodotto contiene 4 allergeni.

26.00
Secondi Piatti
Filetto alla Wellington in salsa di aglianico (Per due persone)

Il prodotto contiene 5 allergeni.

70.00
Petto di anatra*, sedano rapa, madera e friarielli

Il prodotto contiene 2 allergeni.

32.00
Roll di maiale*, funghi, grani di senape e salsa barbecue

Il prodotto contiene 4 allergeni.

28.00
Lombo di agnello* in crosta di erbe, miele, anacardi e papaccelle

Il prodotto contiene 4 allergeni.

30.00
Pescato del giorno** in foglie di verza e salsa di ristretto di mare

Il prodotto contiene 4 allergeni.

30.00
Trancio di rombo*, finocchi, arancia e olive

Il prodotto contiene 2 allergeni.

32.00
Baccalà* arrosto, porro, patate e melagrana

Il prodotto contiene 3 allergeni.

30.00
Vegetariani
Ravioli capresi in salsa di pomodoro e basilico

Il prodotto contiene 4 allergeni.

24.00
Croccante di riso**, zucca, zafferano e salsa di provola

Il prodotto contiene 4 allergeni.

22.00
Polpette di rape rosse**, parmigiano e paprika dolce

Il prodotto contiene 3 allergeni.

26.00
Zuppa di broccoli, fior di latte e tartufo nero

Il prodotto contiene 3 allergeni.

24.00
Risotto, cipolla bruciata, yogurt e mandorle

Il prodotto contiene 2 allergeni.

28.00
Tubetto, zucca, provolone del monaco e salsa di olive e prezzemolo

Il prodotto contiene 3 allergeni.

26.00
Timballo di sedano rapa** dorato e fritto con salsa di pomodoro arrosto

Il prodotto contiene 4 allergeni.

24.00
Menu Bambini
Pescato del giorno** in crosta di patate

Il prodotto contiene 4 allergeni.

18.00
Raviolo** caprese in salsa di pomodorini e basilico

Il prodotto contiene 4 allergeni.

24.00
Prosciutto cotto affumicato e fior di latte

Il prodotto contiene 1 allergeni.

16.00
Frittata di broccoli e patate

Il prodotto contiene 1 allergeni.

16.00
Risotto con zucca e parmigiano

Il prodotto contiene 2 allergeni.

24.00
Gelato fatto in casa**

Il prodotto contiene 3 allergeni.

10.00
Dessert
Selezione di formaggi campani

Il prodotto contiene 3 allergeni.

18.00
Parfait al caramello, castagne**, caffè** e anice

Il prodotto contiene 2 allergeni.

16.00
Pralinato alle nocciole**, pere agli agrumi con gelato al fior di latte e liquirizia

Il prodotto contiene 4 allergeni.

16.00
Torta di mele annurche, gelato alla cannella e panna acida (per due persone)

Il prodotto contiene 4 allergeni.

30.00
Crepes suzette con gelato alla vaniglia** (per due persone)

Il prodotto contiene 4 allergeni.

30.00
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Zest Restaurant Sorrento
Via Tasso 61 80067 Sorrento


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