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Grand Hotel Europa Palace

Dinner Bar

Pizze

Pizza Margherita € 14,00

Pomodoro san marzano, fior di latte 

Cereali Latte
Pizza Diavola € 14,00
Cereali Latte
Pizza Bianca Caprese con Fior di Latte Pomodorini e Basilico € 14,00
Cereali Latte
Padellino, prosciutto crudo, burrata e rucola € 16,00
Cereali Latte

Snack

Toast Salmone Avocado e Misticanza € 16,00
Cereali Pesce Latte
Cheeseburger con patatine fritte € 22,00
Cereali Uova Latte
Club sandwich € 16,00

Pollo, uova, maionese, lattuga, pomodoro, bacon

Cereali Uova Arachidi Senape
Caesar Salad € 20,00
Cereali Uova Latte Senape
Bao con gambero, lattughino e maionese al pepe € 16,00
Cereali Crostacei Uova Latte
Bruschetta pomodorini e burrata € 14,00
Cereali Latte
Burrata con pomodorini gialli e rossi e basilico € 18,00
Latte

Antipasti

Polpo arrosto, zuppetta di pane, scarola e nduja € 22,00
Cereali Molluschi
Battuta di manzo alla senape, chutney di pera, uovo di quaglia e rocher di caprino? € 24,00
Uova Latte Senape
Polenta croccante alle alghe, guazzetto ai frutti di mare e maionese al prezzemolo € 24,00
Crostacei Uova Pesce Molluschi
Uovo pochè, porro fondente, spuma di patate allo zafferano e chips di patata viola € 24,00
Uova Latte
Vignarola, zuppetta di verdure autunnali con crostacei e pescato € 22,00
Crostacei Pesce Sedano Molluschi

Primi Piatti

Elica alla Puttanesca di triglia con foglie di cappero € 26,00
Cereali Pesce
Mezzo pacchero ai tre pomodori con scaglie di provolone del monaco € 24,00
Crostacei Pesce Latte
Spaghettone, cacio e pepe con gambero rosso* e limone € 26,00
Cereali Crostacei Pesce Latte
Risotto zucca, scampi, tartufo e caffè € 28,00
Crostacei Latte
Tortello di Provolone del Monaco, fungo cardoncello e mazzancolle € 24,00
Cereali Crostacei Uova Latte

Secondi Piatti

Baccalà in crosta di olive, scarola napoletana e salsa pil pil € 26,00
Pesce
Agnello, bietola, rapa rossa e scalogno in carpione € 28,00
Anidride solforosa
Trancio di pescato, finocchio e pinzimonio autunnale € 26,00
Pesce
Filetto di vitello in crosta mediterranea con verza, patata e tartufo € 28,00
Cereali
Tataki di tonno, broccoli e salsa olandese all’aneto € 28,00
Uova Pesce Latte
Cosciotto di agnello*,sedano, albicocca, e ricotta infornata € 28,00
Cereali Arachidi Frutta Sedano Anidride solforosa

Dolci

Selezione di formaggi € 14,00
Latte Frutta Senape
Cioccolato bianco e caffè con crumble al fior di sale € 12,00
Cereali Latte
Spuma al mascarpone con amaretti e lampone croccante € 12,00
Uova Latte Frutta
Babà agli agrumi e gel di limone € 12,00
Cereali Uova Latte Anidride solforosa
Tartelletta, mousse al cioccolato fondente con pere al rum € 12,00
Cereali Uova Latte

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