Ristorante Vela Bianca Sorrento Lista Completa

Ristorante

Lista Completa

Lista per Categoria

Insalata di polpo a limone su misticanza e olio evo

Sautè con cozze e vongole con crostini

Prosciutto di Parma e treccia di fiordilatte

Insalata caprese

Parmigiana di melanzane

Bocconcini di bufala con misticanza, noci e miele

Impepata di cozze con crostoni

Radicchio stufato allâ��aceto balsamico e scaglie di grana

Sautè di vongole con crostoni

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino con pomodorini gialli e tonno rosso

Risotto alla pescatora

Linguine ai gamberoni flambati al brandy e pomodorini

Scialatielli alla siciliana con provola affumicata

Pennette ai funghi porcini e gorgonzola

Scialatielli con cozze e vongole e pomodorini

Gnocchi alla sorrentina

Ravioli alla caprese

Spaghetti a vongole

Spaghetti alla â��Neranoâ��

Gnocchi di patate alle vongole e pomodorini gialli

Secondi di Pesce

Polpo scottato su crema di patate a limone

Frittura di gamberi e calamari con maionese "Vela Bianca"

Gamberoni alla diavola con crostoni allâ��aglio

Filetto di spigola ai limoni di Sorrento

Pescato del giorno al kg.

Frittura di calamari con maionese "Vela Bianca"

Secondi di Carne

Tagliata di manzo con rucola pomodorini gialli e rossi e scaglie di grana

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo al gorgonzola e radicchio rosso

Supreme di pollo alla griglia oppure a limone

Bocconcini di filetto di manzo allâ��olio di tartufo bianco su polenta al formaggio

Scaloppina di vitellone alla sorrentina

Patate al forno

Insalata di rucola e pomodorini

Verdure alla griglia

Francipane alle mandorle

Panna cotta ai frutti di bosco / cioccolato

SEMIFREDDO ALLA NOCCIOLA

CROCCANTE ALL'AMARENA

Torta della nonna

Caprese al cioccolato

Delizia ai limoni di Sorrento

Panna cotta ai frutti di bosco

Pomodoro, Olio evo e Origano

Pizza Vela Bianca

Mozzarella, Pomodorini, Frutti di mare, Polpo, Seppie, Basilico e Olio evo

Salsiccia e Friarielli

Mozzarella, Salsiccia, Broccoli e Parmigiano, Olio evo

Mozzarella di Bufala, Parmigiano, Pomodoro, Olio evo e Basilico

Mozzarella, Parmigiano, Pomodoro, Prosciutto cotto, Funghi, Salsiccia e Olive nere, Basilico, Carciofi e Olio evo

Mozzarella, Scaglie di Grana, Rucola e Prosciutto Crudo, Basilico e Olio evo

Mozzarella, Parmigiano, Mortadella e crema di Pistacchio, Basilico e Olio evo

Focaccia del Contadino

Burrata, Prosciutto Crudo, Pomodorini, Rucola e scaglie di Grana e Olio evo

Treccia e Pomodori Sorrento e Origano, Basilico, Olio evo

Mozzarella, Ricotta, Parmigiano, Salame Napoli, Pomodoro, Basilico, Olio evo

Mozzarella, Salame Piccante, Pomodoro, Olio evo e Basilico

Mozzarella, Parmigiano, Verdure di Stagione e Olio evo

Pizza del Fattore

Mozzarella, Pomodoro, Parmigiano, Prosc. cotto, Salame, Pancetta e Uovo, Basilico, Olio evo

Pizza dei Monti Lattari

Mozzarella, Pomodorini del Piennolo, Porcini e sfoglie di Provo. del Monaco, Basilico, Olio evo

Mozzarella, Piennolo cherry tomatoes, rocket, Parmesan flakes, basil, extra virgin olive oil

Mozzarella, Pomodorini del Piennolo, Rucola, scaglie di Parmigiano, Basilico, Olio evo

Pizza Nerano rivisitata

Mozzarella, Burrata, crema di Zucchine e Pancetta croccante, Basilico, Olio evo

Pizza dello Chef

Mozzarella, Patate al forno, Speck e Provolone del Monaco, Olio evo

IT EN

Ristorante Vela Bianca
Via Marina Piccola 80067 Sorrento

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