AntipastiAntipasto dello chefFrittura sfiziosaInsalata di pomodori dell'orto alla contadinaAntipasto fantasia di MareAntipasto RusticoAntipasto EnzoVerdure miste dell'ortoInsalata CapreseInvoltini di gamberi in foglia di limoneAlici di Cetara su crostoniPolpo verace all'insalataFiori di zucchine ripieneProsciutto di Parma e Treccia o melonePanzerotti alla casalingaSautè di vongoleTreccia intera delle colline Sorrentine (4 porzioni)Bocconcino di mozzarella di bufala (250gr)Lampuga marinata agli agrumiPolpo alla braceI Piatti della TradizioneLasagna alla napoletanaZuppa di fagioli e scaroleCannelloni del centenarioPaccheri alla GenoveseGnocchi alla SorrentinaRavioli alla CapresePenne con polpetteCandela con Braciola al ragùPrimi di PescePaccheri al profumo di mareRisotto alla PescatoraLinguine ai due nemiciSpaghetti quadrati alle vongole e pomodorini gialliScialatielli ai frutti di marePaccheri con polipettiPaccheri al ragù di Cernia a pezzettoniPaccheri o Linguine con asticeSecondi di CarneFiletto di manzo ai ferriBistecca alla FiorentinaPiccatina di vitello limone e capperi di PonzaPetto di pollo alla cacciatoraFiletto di manzo al pepe rosaBistecca ai ferriScaloppina alla MarsalaScaloppina alla SorrentinaMisto di tracchiolella, polpetta,salsiccia e braciolaCotoletta alla MilaneseCostoletta di maiale nero di AvellinoSalsiccia di maiale nero di Avellino alla braceCostolette fresche di agnello alla braceBistecca di mucca nana alla braceFrittura all'italianaStraccetti di VitelloSecondi Piatti di PesceFritto di calamari e gamberiFritto misto di paranzaAlici locali frittePesce spada alla braceTonnetto alla bracePesce al forno o all'acqua pazzaGamberoni ai ferri*Filetto di Orata agli agrumiMisto di pesce alla BraceGamberoni e Calamari ai FerriRicciola locale alla brace (secondo disponibilità)Polpi affogatiZuppa di cozzeZampette di calamari fritteVaria scelta di pesce dal buffetBaccalà fritto o alla LivorneseLe Verdure Dell'OrtoPatate fritte o al fornoScarole in padella con olive e pinoliScarole imbottite (n.2)Insalata di Pomodoro dell'Orto alla contadinaPiselli al ProsciuttoInsalata di Rucola e Pomodorini o MistaFunghi trifolatiPomodorini gratinati all'origanoInsalata verdeParmigiana di MelanzaneZucchine fritte a fiammiferiBroccoletti di rapaFave saltate con cipolla e pancettaPeperone ripieno alla SorrentinaCarciofi alla romanaDolci e FruttaDolci a scelta dal carrelloAnanas in BellavistaCoppa di fragole al limone o all'aranciaMacedonia di fruttaMelone invernaleGelati fatti in casaGelati AffogatoCopertoCoperto Ristorante Parrucchiano Sorrento Menu
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