Menu' Ristorante
Antipasti
Antipasto dello chef - € 14.00
panzerottino, fiore di zucchine, mozzarella al limone, calamari al gratin, gamberetti in foglia di limone
Antipasto fantasia di Mare - € 18.00
Polpo, calamari all'insalata, pesce azzurro marinato agli agrumi, gamberetti su foglia di limone, alice di Cetara su crostini,baccalà affumicato
Antipasto Rustico - € 14.00
Salame paesano, prosciutto, capicollo, pancetta, caciotta, treccia, ricotta, provolone del monaco
Antipasto Enzo - € 10.00
Panzerottino, fiorillo, mozzarella al limone, croquette, fiorilli in pastella
Verdure miste dell'orto - € 13.00
Fave, piselli, pomodori al gratin, scarole saltate con olive, capperi e pinoli
Insalata Caprese - € 13.00
Involtini di gamberi in foglia di limone - € 15.00
Insalata di Mare* - € 15.00
* Alcuni prodotti, se non disponibili freschi, posso essere congelato. Il personale provvederà a specificare lo stato dei prodotti.
Alici di Cetara su crostoni - € 12.00
Polpo verace all'insalata - € 15.00
Fiori di zucchine ripiene - € 12.00
(n.3)
Prosciutto di Parma e Treccia o melone - € 12.00
Panzerotti alla casalinga - € 12.00
(n.4)
Sautè di vongole - € 18.00
Treccia intera delle colline Sorrentine (4 porzioni) - € 22,00
Bocconcino di mozzarella di bufala (250gr) - € 13.00
Polpette di melanzane - € 12.00
Lampuga marinata agli agrumi - € 15.00
Polpo alla brace - € 15,00
I Piatti della Tradizione
Lasagna alla napoletana - € 13.00
Cannelloni del centenario - € 13.00
Paccheri alla Genovese - € 13.00
Gnocchi alla Sorrentina - € 13.00
Ravioli alla Caprese - € 13.00
Penne con polpette - € 15.00
Candela con Braciola al ragù - € 15.00
Primi di Pesce
Paccheri al profumo di mare - € 20.00
con calamari, gamberetti e scampi
Risotto alla Pescatora - € 20.00
Linguine ai due nemici - € 20.00
(polpo e riccio)
Spaghetti quadrati alle vongole e pomodorini gialli - € 20.00
Scialatielli ai frutti di mare - € 20.00
Paccheri con polipetti - € 20.00
Paccheri con sugo di Cernia di scoglio - € 20.00
Linguine con astice - € 28.00
Secondi di Carne
Filetto di manzo ai ferri - € 28.00
Filetto di manzo al pepe rosa - € 28.00
Bistecca ai ferri - € 18.00
Scaloppina alla Marsala - € 14.00
Scaloppina alla Sorrentina - € 14.00
Misto di tracchiolella, polpetta,salsiccia e braciola - € 15.00
con ragù Napoletano
Cotoletta alla Milanese - € 14.00
Costoletta di maiale nero di Avellino - € 14.00
in padella o alla brace
Salsiccia di maiale nero alla brace - € 13.00
Costolette fresche di agnello alla brace - € 16.00
Bistecca di mucca nana alla brace - € al kg. 45,00
Frittura all'italiana - € 14.00
secondo disponibilità
Straccetti di Vitello - € 16.00
Con pompodorini, funghi, cipolle alla cacciatora
Secondi Piatti di Pesce
Fritto di calamari e gamberi - € 18.00
Fritto misto di paranza - € 18.00
Alici locali dorate e fritte - € 12.00
(secondo dipsponibilità)
Pesce spada alla brace - € 18.00
Tonnetto alla brace - € 18.00
(secondo disponibilità)
Pesce al forno o all'acqua pazza - € 18.00
Gamberoni ai ferri* - € 18.00
Filetto di Orata agli agrumi - € 18.00
Misto di pesce alla Brace - € 22.00
Gamberoni e Calamari ai Ferri - € 18.00
Ricciola locale alla brace (secondo disponibilità) - € 18.00
Polpi affogati - € 18.00
Zuppa di cozze - € 13.00
Zampette di calamari fritte - € 18.00
Varia scelta di pesce dal buffet - € --
Baccalà fritto o alla Livornese - € 18.00
Le Verdure Dell'Orto
Le 5 verdure dell'orto - € 13.00
piselli, fave con cipolle e pancetta, pomodorini al gratin, scarola in padella con olivepinoli, verza stufata
Scarole imbottite - € 6.00
(n.2)
Piselli al Prosciutto - € 6.00
Spinaci Saltati - € 5.00
Pomodorini gratinati all'origano - € 6.00
Parmigiana di Melanzane - € 12.00
Zucchine fritte a fiammiferi - € 6.00
Broccoletti di rapa - € 6.00
Fave saltate con cipolla e pancetta - € 6.00
Scarole in padella con olive e pinoli - € 6.00
Peperone ripieno alla Sorrentina - € 6.00
Carciofi alla romana - € 6.00
Contorni
Patate fritte o al forno - € 5.00
Insalata di Pomodoro dell'Orto alla contadina - € 10.00
Insalata di Rucola e Pomodorini o Mista - € 6.00
Funghi trifolati - € 6.00
Insalata verde - € 5.00
Dolci e Frutta
Dolci a scelta dal carrello - € 6.00
Ananas in Bellavista - € 6.00
Coppa di fragole al limone o all'arancia - € 6.00
Macedonia di frutta - € 6.00
Melone invernale - € 6.00
Gelati fatti in casa - € 6.00
Dolci del giorno - € 6.00
Coperto
Coperto - € 2.50
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