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Santa Fortunata


Via Capo 39/A | (80067) Sorrento
Tel: 081 807 35 74 - info@santafortunata.eu

Lista Completa

Lista per Categoria
Secondi Piatti
Frittura di Gamberi e Calamari
Gamberi* - Calamari* - Olio Semi Girasole - Farina - Sale - Pepe
€ 16,00

Filetto di Tonno Scottato con verdure croccanti
Filetto di Tonno* Scottato - verdure di stagione - olio - Spezie varie - Olio - Sale
€ 17,00

Gamberone* al lardo di Colonnata e Salsa all'Aceto Balsamico
Gamberone* - Lardo di Colonnata - Insalata - Aceto Balsamico - Olio - Sale
€ 17,00

Filetto di Spigola Gratinato con Pomodorini secchi e Granella di pistacchio
Filetto di Spigola* - Olio -Sale - Pan Grattatato - Pomodorini Secchi - Prezzemolo - Olio di Girasole - Pistacchi
€ 18,00

Grigliata Mista di Pesce
Calamaro*, Tonno*, Gamberone*, Spigola*, Olio, Sale, Erbe Aromatiche
€ 20,00

Petto di Pollo alla Griglia in Salsa Tartara
Pollo - Salsa Tartara (Uova - Capperi - Olio di Semi di Girasole - Dragoncello - Pepe Nero - Cetriolini - Prezzemolo - Sale)
€ 12,00

Scaloppina al Limone con Capperi di Pantelleria
Maiale - Farina - Limone - Burro - Capperi - Sale - Olio - Demi Glace (Salsa con carote - cipolle - sedano - pomodoro - olio - vino rosso)
€ 12,00

Cotoletta alla Milanese
Pollo, Uova, Farina 00, Pane Grattugiato
€ 14,00

Entrecôte alla Maitre d'Hotel
Manzo - Burro - Margarina - Aglio - Limone - Demi Glace (Salsa con carote - cipolle - sedano - pomodoro - olio - vino rosso) - Prezzemolo
€ 18,00

Costoletta alla Griglia con Paparacchielle e Sale Maldon
Vitello - Pane Grattugiato - Uova - Farina 00 - Olio di Semi di Girasole - Sale - Papaccelle (tipo peperone) - Sale a scaglie
€ 20,00

Grigliata Mista di Carne con Rucola Selvatica
Salsiccia di Maiale - Manzo - Vitello - Pollo - Olio - Rucola - Erbe Aromatiche Varie - Sale
€ 20,00

Ristorante e Pizzeria

Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Pizze Contorni Dessert Bevande Carta dei Vini
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